![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Brewery-nogne-o.jpg/640px-Brewery-nogne-o.jpg&w=640&q=50)
Ølbrygging
prosess i produksjon av øl / From Wikipedia, the free encyclopedia
Brygging er den prosessen der vann, korn, gjær og humle omdannes til øl. Den tidligste formen for ølbrygging fant sted i Mesopotamia og Elam for henholdsvis 6 000 og 7 000 år siden. Metodene diskutert her er basert på europeiske metoder kjent fra oldtiden.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f1/Malteri.jpg/640px-Malteri.jpg)
Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (4. januar 2023) |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Brewery-nogne-o.jpg/640px-Brewery-nogne-o.jpg)