From Wikipedia, the free encyclopedia
Pisco (quechua pisqu, 'liten fugl') er eit chilensk og peruansk brennevin laga av druer frå vinområda i dei to landa. Pisco er det mest utbreidde og typiske brennevinet i Peru, Bolivia og Chile. Han blir brukt i cocktailen pisco sour, som er ikonisk for både Chile og Peru.
Det har oppstått ein tvist mellom dei to produsentlanda om retten til å produsere brennevinet som ein eksklusivt kulturvare fordi både Chile og Peru reknar pisco som sitt nasjonalbrennevin. I Peru vert det hevda at pisco oppstod i byen Pisco, medan chilenarane har gjeve landsbyen La Unión det nye namnet Pisco Elqui for å gå imot argumentet frå Peru.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.