From Wikipedia, the free encyclopedia
Chutney er ei blanding av sylta frukt og krydder. Det kan minna om pickle, men er som oftast sterkare og søtare. Chutney kan til dømes ha mango, rosiner, lauk, ingefær og chilipepar som ingrediensar.[1]
Retten oppstod i Sør-Asia, der han finst i ei rekkje variantar som saus eller tilbehøyr til mat. Versjonen med syrleg frukt og sukker har blitt særleg populær verda over.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.