Hubei is een centrale provincie van China. De afkorting is 鄂, een oude naam die met het oostelijk deel van de provincie wordt geassocieerd sinds de Qin-dynastie. De naam Hubei betekent "ten noorden van het meer", wat verwijst naar Hubeis ligging ten noorden van het Dongtingmeer. Twee belangrijke Chinese rivieren, te weten de Yangtze en de Han stromen door Hubei en op de plaats waar deze samen komen ligt de hoofdstad Wuhan.