Loading AI tools
druivensoort Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Négrette is een cépage oorspronkelijk afkomstig van Cyprus, het is een gevoelige druivensoort voor rode wijn die veel gevonden wordt in het Zuidwesten van Frankrijk, rondom Toulouse. Deze druivensoort wordt onder andere gebruikt in de Côtes de Gascogne. Men vindt de soort ook in Haute-Garonne, Tarn-et-Garonne, Tarn, Vendée, Île de Ré, Gascogne en in California.
Dit cépage loopt vroeg in het jaar uit, neigt naar een iets te hoog zuurgehalte en heeft aroma's van frambozen en rode bessen. Naargelang de streek en de verbouwingsmethode geeft het soepele, fruitachtige wijnen, soms eenvoudig en soms zeer krachtig, donker gekleurd, rijk en gekruid. De wijn heeft een hoog tanninegehalte van zichzelf, waardoor lageren op eikenhouten vaten niet voor de hand ligt. De druif voelt zich thuis in het warme, droge klimaat van de streek, in een natter klimaat is hij gevoelig voor botrytis.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.