Koeksister
Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Koeksister, ook Koeksuster, is een tot een vlecht geknede lekkernij uit de Zuid-Afrikaanse keuken. De koek wordt gefrituurd en vervolgens door een speciale siroop gehaald en wordt daarna gedroogd. Het woord "koeksister" is een samenstelling van de Afrikaanse woorden "koek" en "sis", wat frituren betekent. Koeksisters zijn erg populair in Zuid-Afrika en worden als zoet nagerecht of tussendoortje gegeten. Ook in het Engels worden ze koeksister genoemd
_(2).jpg)
In Orania is er zelfs een monumentje voor de lekkernij opgericht.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
