Loading AI tools
Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Curaçaoschillen zijn de gedroogde schillen van de citrusboom laraha (Citrus aurantium subsp. currassuviencis). Door aanwezigheid van diverse bitterstoffen is deze schil erg bitter. De naam curaçaoschil is afkomstig van de gelijknamige likeur curaçao.
Curaçaoschillen worden gebruikt bij het brouwen van witbier en andere Belgische bieren.[bron?] Tevens worden deze schillen in de kruidenbitter Beerenburg en diverse likeuren zoals Blue Curaçao en Oranjebitter gebruikt.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
