Aardappelsalade is een salade die van aardappels gemaakt wordt. In de wereld zijn er verschillende soorten aardappelsalades die ieder op een eigen manier bereid worden.

Thumb
Nederlandse aardappelsalade

Veel voorkomende soorten aardappelsalades zijn onder meer:

  • salade die van krielaardappels wordt gemaakt, gekookt in hun schil (de schil wordt niet verwijderd);
  • grote aardappels, gekookt in hun schil en dan gepeld en gesneden;
  • salade met mayonaise/zure room/melk dressing;
  • salade met azijn dressing;
  • salade met spek, ansjovissen, of mosterd;
  • salade met verse kruiden en/of augurken en kappertjes;
  • salade met rauwe uien, gekookte uien of zoetzure uien.

Zie ook

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.