Loading AI tools
Van Wikipedia, de vrije encyclopedie
Wijnbouw in de Verenigde Staten van Amerika vindt plaats van oostkust tot westkust. Het land wordt tot de nieuwewereldwijnlanden gerekend. De staat Californië in het zuidwesten produceert nagenoeg 90% van de Amerikaanse wijnen,[1] maar ook het noordoosten en de staat New York zijn bekende wijnbouwgebieden. De Verenigde Staten is de grootste wijnproducent na Italië, Frankrijk en Spanje.
Hoewel de druivenstok al begin 17e eeuw door captain John Smith hier werd aangetroffen, is de wijnbouw pas eind 18e eeuw in ontwikkeling gekomen. De inheemse druivenrassen leverden slechte wijn op. Na veel experimenteren met Europese druivenrassen en hybride varianten is het uiteindelijk gelukt fatsoenlijke wijn te maken. De toen belangrijkste ontwikkelde hybride variëteiten zijn catawba en concord. Gemakkelijk ging dit niet. Na invoering van Europese druivenstokken gingen deze allemaal dood. De oorzaak was de druifluis Phylloxera waar alleen de inheemse druivenstokken resistent tegen waren.
De eerste wijngaarden van de Verenigde Staten werden in het oosten en het district Finger Lake aangelegd.
Eind 18e eeuw kwamen met de franciscanen de eerste wijnstokken uit Mexico naar Californië. Deze stokken zijn afstammelingen van door Spaanse kolonisten meegebrachte exemplaren. Ziektes en tegenslagen zoals men aan de oostkust had, bleven hier uit.
De wijnbouw kende behalve ziektes nog meer tegenslagen. Eerst de Burgeroorlog en daarna de drooglegging. Sinds de jaren zestig van de twintigste eeuw maakt de wijnbouw een hoge vlucht.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.