Sonnet (hop)
hopvariëteit / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Sonnet is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Snelle feiten Oorsprong, Alfazuur ...
Sonnet | ||||
---|---|---|---|---|
Oorsprong | ![]() | |||
Alfazuur | 4-6% | |||
Bètazuur | ? | |||
Gebruik | aromahop | |||
Beschrijving | floraal aroma en smaak | |||
|
Sluiten
Deze hopvariëteit is een 'aromahop', bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt vanwege zijn aromatische eigenschappen. Dit is een redelijk nieuwe Amerikaanse hopvariëteit, in de lijn van de Goldingshop.