![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d9/S_cerevisiae_under_DIC_microscopy.jpg/640px-S_cerevisiae_under_DIC_microscopy.jpg&w=640&q=50)
Saccharomyces
geslacht uit de familie Saccharomycetaceae / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Saccharomyces is een geslacht van gisten die zich kenmerken door omzetting van koolhydraten (fermentatie) en hun onvermogen nitraten om te zetten.
Snelle feiten
Saccharomyces | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||
Saccharomyces cerevisiae | ||||||||||
Taxonomische indeling | ||||||||||
| ||||||||||
Geslacht | ||||||||||
Saccharomyces Meyen ex E.C.Hansen (1838) | ||||||||||
Afbeeldingen op ![]() | ||||||||||
Saccharomyces op ![]() | ||||||||||
|
Sluiten