Een ovenschaal is een schaal die geschikt is om er gerechten mee te bereiden in een oven.
Zo'n schaal kan van aardewerk zijn, van metaal of van hittebestendig glas. Er bestaan ook ovenschalen van kunststof. Om geschikt te zijn voor gebruik in een oven dient de schaal bestand te zijn tegen de hoge temperaturen die daarbij optreden. Gerechten uit de oven kunnen direct in de ovenschaal worden opgediend. De ovenschaal kan zeker een aantal minuten zeer heet zijn en bij directe aanraking venijnige brandwonden veroorzaken.
Voor gebruik in een magnetron zijn speciale magnetronschalen te verkrijgen.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
