![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/43/Obatzter-1.jpg/640px-Obatzter-1.jpg&w=640&q=50)
Obatzda
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Obatzda (ook wel obatzter) is een Beiers streekgerecht. Ein Obatzda betekent letterlijk 'een opgeklopte': het gerecht bestaat uit een pikante mengeling van diverse kazen. Men eet een obatzden veelal als Brotzeit, eventueel met een brez'l en bier.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/43/Obatzter-1.jpg/640px-Obatzter-1.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2b/Obatzter-rr.jpg/640px-Obatzter-rr.jpg)