Chatsjapoeri
traditioneel Georgisch gerecht van brood gevuld met kaas / Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Chatsjapoeri (Georgisch: ხაჭაპური) is een traditioneel deeggerecht uit Georgië dat bestaat uit een warm brood gevuld met gesmolten kaas. Het is een van de meest kenmerkende en gangbare gerechten van de Georgische keuken en heeft de status van immaterieel cultureel erfgoed.
Snelle feiten Land, Hoofdingrediënt(en) ...
Chatsjapoeri | ||||
---|---|---|---|---|
De standaard chatsjapoeri, de Imeroeli. | ||||
Land | Georgië | |||
Hoofdingrediënt(en) | Kaas, eieren, bloem | |||
Varianten | Varieert per regio | |||
Serveertemperatuur | heet | |||
Type | deeggerecht | |||
|
Sluiten