![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Char_siu_bao.jpg/640px-Char_siu_bao.jpg&w=640&q=50)
Chaa siew paauw
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedia
Chaa siew paauw (IPA: [ tsʰa: si:u pa:u ]) is een gerecht uit de Kantonese keuken. Het behoort tot de dimsum.
Snelle feiten Naam (taalvarianten) ...
Chaa siew paauw | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Naam (taalvarianten) | |||||||||||
Vereenvoudigd | 叉烧包 | ||||||||||
Traditioneel | 叉燒包 | ||||||||||
|
Sluiten
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Char_siu_bao.jpg/640px-Char_siu_bao.jpg)
Een cha siew paauw is een gestoomd/gebakken bolletje gevuld met zoet gemarineerd varkensvlees (chaa siew). De saus bestaat onder andere uit oestersaus, knoflook, zout en water. Het lijkt enigszins op het bapaobroodje dat uit de Chinees-Indische keuken komt.
Geplaatst op:
09-04-2010
09-04-2010
Dit artikel is een beginnetje over eten en drinken. U wordt uitgenodigd om op bewerken te klikken om uw kennis aan dit artikel toe te voegen.