Ribston Pepping (ok Ribston Pippin) is en olle Sort vun’n Huusappel (Malus domestica), de al vör 1800 op de Lännereen vun’t Slott Ribston bi Knaresborough, Graffschop Yorkshire, as Tofallssaamling (1708 ut een vun dree Appelkarns, de ut de Normandie kemen) entstahn is u8n dor denn verbreedt weer.
Frucht
De Frucht is gliekmatig formt un vun middlere Grött (ruchweg 5-6 cm hooch un 6-7 cm in’n Dörmeter). Se hett en dröge, d. h. nich fettige, Schaal mit toeerst grööngele, bi tonehmen Riep vun blass-goldgele Grundklöör un en rode, striepte Deckklöör. Dat Fruchtfleesch is geelwitt un fast, warrt aver mit tonehmen Riep möör un is saftig. De Smack is sööt un aromaatsch, wat em bit hüüt to den bestsmeckenst Tafelappel maakt.
Ribston Pepping is en Winterappel, de vun MItt bit Enn Oktober riep to’n lücken is un vun Dezember af bit Februar riep to’n Geneet.
Boom
De Boom wasst levenslang middelstark un billt gau brede Kronen ut. He is egent för all Optuchtformen. An sien Standoort hett he hoge Anspröök: he bruukt en deepgrünnigen Bodden mit veel Nehrstoffen un hett geern Küstenklima mit en hoge Luchtfuchtigkeit un weeke Winters.
Disse hoge Anspröök föhrt dorto, dat de Sorte in kommerziellen Anbo kuum to finnen is. Butendem is he anfalalig för Mehldau. De triploide Sort is en slechten Pollenspenner.
Kiek ok
- London Pepping
- Newton Pepping
- List vun de Appelsorten
Literatur
- Walter Hartmann: Farbatlas Alte Obstsorten. Eugen Ulmer. Stuttgart 2003.
- G. Friedrich, H Petzold: Handbuch Obstsorten. Ulmer Verlag. Stuttgart 2005. ISBN 3-8001-4853-6. Siet 138.
Weblenken
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
