Salami
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
Salami (tunggal salame)[1] ialah sosej jenis sembuh yang terdiri dari daging penapaian dan udara-kering, biasanya daging sapi atau babi.[2] Secara sejarahnya, salami amat popular di kalangan petani Eropah Selatan dan Tengah kerana ia menyimpan pada suhu bilik selama 40 hari setelah dipotong, menambahkan bekalan daging segar berpotensi atau tidak konsisten. Negara dan daerah di seluruh Eropah membuat salami jenis buatan sendiri.[3]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.