രസമലൈ
From Wikipedia, the free encyclopedia
കിഴക്കൻ ഇന്ത്യയിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു മധുര പലഹാരമാണ് രസമലൈ (Ras malai). ബംഗാളിലാണ് ഇത് കൂടുതലായി ഉള്ളത്. പാകിസ്ഥാനിലും ഇത് പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. [1]
വസ്തുതകൾ Origin, ഇതര പേര്(കൾ) ...
Origin | |
---|---|
ഇതര പേര്(കൾ) | Rossomalai, Roshmolai |
പ്രദേശം/രാജ്യം | Bengal region of the Indian subcontinent |
സൃഷ്ടാവ് (ക്കൾ) | Possibly K. C. Das[1] |
Details | |
Course | Dessert |
പ്രധാന ചേരുവ(കൾ) | Chhena, malai, sugar |
വ്യതിയാനങ്ങൾ | Comilla's rosho malai |
അടയ്ക്കുക