From Wikipedia, the free encyclopedia
Арак е алкохолен пијалак кој е по производство и консумација, широко распротранет во земјите од Блискиот Исток и Средна Азија.
Начин на дестилација и воопштво производствто бара определено техничко знаење и посебна опрема. Суровините можат да бидат многу различни: млеко (од кобила или крава), ориз, грозје, сок од палма. На пијалакот најчесто се додава рафинирано масло од анасон, што му дава карактеристичен вкус, измешано со вода (или со лед). Пијалак има карактеристична млечна боја.
Пијалакот е особено популарен во некои арапски земји: Сирија , Либан , Израел , Јордан , во Ирак и Палестинските територии. Содржина на алкохолот е во опсег од 40 до 80%.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
