![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/68/Illicium_verum_4zz.jpg/640px-Illicium_verum_4zz.jpg&w=640&q=50)
Bungo lawang
From Wikipedia, the free encyclopedia
Bungo lawang atau pekak adolah rempah nan mamiliki raso nan mirip samo Adeh manih. Rempah iko banyak digunoan di dalam masakan nagaro-nagaro Asia. Bungo lawang adolah salah satu bumbu tradisional masakan Cino iyolah ngo hiong nan tadiri dari limo jenis rempah. Namo Bungo Lawang dalam Bahaso Cino adolah ba jiao atau bat gok nan punyo arti "lapan tanduak", sasuai jo bantuaknyo nan mamiliki lapan kalopak. Bungo Lawang punyo baun nan kuek dan khas. Dari asalnyo di Tiongkok, rempah iko mulai diperkenalkan di Eropa pado awal abaik ka-17 dan sajak saaik itu mulai meraih popularitas. Minyak nan dihasilkan dijadikan bahan perisa dalam minuman. Bungo Lawang subananyo bukanlah bungo, tapi adolah buah nan dihasilkan dek sajenis pohon ketek. Tinggi pohonnyo dapek mancapai 8 meter. Inyo punyo bungo nan rancak bawarna kuniang. Bungo lawang bakambang biak malalui biji. Buahnyo dipatiak sabalun ranum dan dikariangkan jo bantuan cahayo matohari.
Bungo lawang
| |
---|---|
Illicium verum ![]() | |
Data | |
Sumber dari |
bunga lawang (id) ![]() ![]() ![]() |
Tumbuahan | |
Jenis buah |
Folikel (id) ![]() ![]() |
Taksonomi | |
Divisi | Tracheophyta |
Subdivisi | Spermatophytes |
Klad | Angiospermae |
Ordo | Austrobaileyales |
Famili | Schisandraceae |
Genus | Illicium |
Spesies | Illicium verum ![]() Hook.f. |
| |
![]() |