From Wikipedia, the free encyclopedia
Hačapuri (gruzīnu: ხაჭაპური (khach’ap’uri; izrunā: /xɑtʃʼɑpʼuri/) — 'biezpienmaize') ir slēgts rauga vai kārtainās mīklas rausis ar sieru, kā arī dažreiz pildīts ar biezpienu un olām. Svanetijā tā pildījums galvenokārt ir suluguni, bet to var pildīt arī ar gazi sieru vai fetu. Hačapuri ir viens no izplatītākajiem gruzīnu virtuves tradicionālajiem ēdiens, un to ēd gan brokastīs, gan pusdienās, gan arī kā uzkodu.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.