![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/%25C3%2584pfels%25C3%25A4ure3.svg/langlv-640px-%25C3%2584pfels%25C3%25A4ure3.svg.png&w=640&q=50)
Ābolskābe
From Wikipedia, the free encyclopedia
Ābolskābe (hidroksidzintarskābe, 2-hidroksibutāndiskābe, НООС−СН(ОН)−СН2−СООН) pieder pie divvērtīgajām hidroksikarbonskābēm. Ābolskābe ir bezkrāsaina kristāliska viela ar skābu garšu. Labi šķīst ūdenī. Ābolskābes sāļus sauc par malātiem (no latīņu: malum — 'ābols').
Ātrie fakti Ķīmiskā formula, Molmasa ...
Ābolskābe | |
---|---|
![]() Ābolskābes struktūrformula ![]() Ābolskābes molekulas modelis | |
Ķīmiskā formula | C4H6O5 |
Molmasa | 134,09 g/mol |
Blīvums |
optiskajiem izomēriem 1595 kg/m3 racemātam 1601 kg/m3 |
Kušanas temperatūra |
optiskajiem izomēriem 100 °C racemātam 130—131 °C |
Viršanas temperatūra |
optiskajiem izomēriem 140 °C (sadalās) racemātam 150 °C (sadalās) |
Aizvērt