![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Peru_PapasRellenas2.jpg/640px-Peru_PapasRellenas2.jpg&w=640&q=50)
Papa rellena
From Wikipedia, the free encyclopedia
Papa rellena (iš isp. k. „įdaryta bulvė“) – Lotynų Amerikos (ypač Kubos, Peru) patiekalas.
![]() |
Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/31/Peru_PapasRellenas2.jpg/640px-Peru_PapasRellenas2.jpg)
Gaminamas iš bulvių košės, įdarytos mėsa su prieskoniais ir išvirtas karštame aliejuje.
Skirtingose šalyse skiriasi sudėtis ir patiekimas. Peru dažnai patiekiamas su salsa criolla – padažu iš uoginių paprikų ir citrinų sulčių.
![]() |
Šis straipsnis apie maistą yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydami šį straipsnį. |