Torta Elvezzia
From Wikipedia, the free encyclopedia
La Torta Elvezzia a l'è una torta tipega de la cusina mantoana, originada di ofeler svizzer che heven fad San Martin in del mantoan e heven mitud insema di element de la cusina local con quella de origin.
Meten dent almen vun che 'l vaga ben e toeu via quella vis chi.
Quest articol chì l'è scrivud in lombard, con la Noeuva Ortografia Lombarda |
Quell articol chì l'è domà un sbozz. Se violter sii bon de metegh dent un quaicoss pussee, preocupeves minga e provegh. Inscì de havégh un'ideja de tucc i alter sbozz, vardee chinscì. |
Ciù informaçioìn Elvezzia, Origen ...
Elvezzia | |
---|---|
Origen | |
Pòst d'origen | Italia |
Region | Lombardia |
Spantegament | regionale |
Area de produzion | mantovan |
Dettaj | |
Categoria | dolz |
Reconossiment | P.A.T. |
Ingredient principaj | farina de mandol, buter, oeuv, zucher |
Særa
L'è fada de trii disch de pasta de mandol, zucher e ciar d'oeuv montad e farcid con zabajon e crema de buter.