A stöia do pesto
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Tütti i zeneixi che mangian meneströn, trenette, troffie e lasagne cö pesto, scommetto che conoscian ben poco e origini, o per mëgio dì, i natali de questo condimento coscì gûstoso, ormai famoso in te tûtte e cuxinn-e dô môndö, perchè anche in tà Patagonia e in Groelandia dêuvian ô pesto.
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Vôxe prinçipâ: Pesto.
A sêu storia, almeno cömme ä contava a Cesira de Ravecca, sciû per zû a l'e questa: