![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Sharpening_Steel.jpg/640px-Sharpening_Steel.jpg&w=640&q=50)
Wetzstol
From Wikipedia, the free encyclopedia
E Wetzstol déngt dozou, geschlaffe Messeren nozeschäerfen. Et ass normalerweis e ronne Staf aus gehäertem Stol mat mikroskopesch schmuele Rillen, deen e Grëff huet.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Sharpening_Steel.jpg/640px-Sharpening_Steel.jpg)
Nogeschäerft gëtt, andeems d'Messer vun der Spëtz un duuss mat der Messerlimech, an engem Wénkel vun ongeféier 20°, laanscht de Stol a Richtung Grëff geriwwe gëtt. Dat ass net ongeféierlech, an de Wetzstol huet meeschtens eng metalle Plack, fir d'Fangeren ze protegéieren. Op déi Manéier gëtt d'Messer net geschlaff, mä just geriicht.