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알코올 프루프
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알코올 프루프(Alcohol proof, 보통 음료와 관련하여 간단히 "프루프"(proof)라고 칭함)는 술의 에탄올 (알코올) 함량을 측정하는 단위이다. 이 용어는 원래 영국에서 사용되었으며 부피당 알코올 도수(alcohol by volume, ABV)의 약 1.8배와 같았다. 영국은 이제 프루프 대신에 ABV를 사용한다. 미국에서, 알코올 프루프는 ABV의 두 배 비율로 정의된다. ABV의 관점에서 증명에 대한 정의는 나라마다 다르다.
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알코올 함량 측정과 알코올 음료 병에 대한 내용물 진술은 많은 국가에서 법으로 규제된다. 1972년, 캐나다는 "프루프"의 사용을 단계적으로 폐지했고, 1973년 유럽 연합이 그 뒤를 따랐으며, 그 개념이 시작된 영국은 1980년에 대신 ABV를 사용하기 시작했다. 미국 법규는 ABV 사용을 의무화하고 있지만 프르푸도 사용할 수 있도록 허용하고 있다.
도 기호(°)는 알코올 도수를 나타내는 데 사용되기도 한다.