비너 뷔르스트헨From Wikipedia, the free encyclopedia 비너 뷔르스트헨(독일어: Wiener Würstchen)은 브뤼부르스트(데친 소시지)의 일종이다. 전통적으로는 다진 돼지고기와 쇠고기를 양 창자 케이싱에 채운 뒤, 낮은 온도에서 훈연해 만든다. 프랑크푸르터 뷔르스트헨의 변형으로 볼 수 있다. 오스트리아에서 "비너"라 불리는 비너 부르스트와는 아예 다른 소시지이며, 이름이 비슷한 것은 우연이다. 이 문서의 내용은 출처가 분명하지 않습니다. (2012년 10월) 간략 정보 다른 이름, 종류 ...비너 뷔르스트헨다른 이름프랑크푸르터 뷔르스텔/뷔르스틀종류소시지(브뤼부르스트)원산지독일, 오스트리아지역이나 주프랑크푸르트암마인, 빈관련 나라별 요리독일 요리오스트리아 요리닫기
비너 뷔르스트헨(독일어: Wiener Würstchen)은 브뤼부르스트(데친 소시지)의 일종이다. 전통적으로는 다진 돼지고기와 쇠고기를 양 창자 케이싱에 채운 뒤, 낮은 온도에서 훈연해 만든다. 프랑크푸르터 뷔르스트헨의 변형으로 볼 수 있다. 오스트리아에서 "비너"라 불리는 비너 부르스트와는 아예 다른 소시지이며, 이름이 비슷한 것은 우연이다. 이 문서의 내용은 출처가 분명하지 않습니다. (2012년 10월) 간략 정보 다른 이름, 종류 ...비너 뷔르스트헨다른 이름프랑크푸르터 뷔르스텔/뷔르스틀종류소시지(브뤼부르스트)원산지독일, 오스트리아지역이나 주프랑크푸르트암마인, 빈관련 나라별 요리독일 요리오스트리아 요리닫기