재스민쌀
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재스민쌀(영어: jasmine rice)은 인디카 쌀 장립종계의 향미이며 2AP(2-Acetyl-1-pyrroline) 성분에 의해 향긋한 냄새가 난다. 태국, 베트남, 캄보디아 등지에서 주로 재배한다.
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