위산 (소화계)

위산(胃酸)은 위에서 분비되는 소화를 돕는 액체이다. pH가 1.5~3.5 정도이며 0.5%(5000ppm)의 염산과 대량의 염화 칼륨, 염화 나트륨으로 되어 있다. 위산은 펩신과 함께 단백질의 소화를 돕는데 주 역할을 한다.

위산 분비 제어 흐름도

분비 제어

위산 분비의 주요 결정 요인을 기술한 그림.

위산 분비

카페인은 위산분비를 촉진시킬 수 있다.^[1]

같이 보기

• 소화계통
• 염산
• 위
• 음식
• 식도염

외부 링크

• (영어) The Parietal Cell: Mechanism of Acid Secretion; Colorado State University Archived 2021년 5월 2일 - 웨이백 머신

각주

1. 강석기 (2017년 7월 28일). “커피를 마시면 속이 쓰린 이유”. 《사이언스타임즈》. 2018년 9월 3일에 확인함.