백종원(白種元, 1966년 9월 4일~)은 대한민국의 기업인, 요리 연구가이자 학교법인의 이사장이다.
1966년 충청남도 예산군 오가면 역탑리에서 교육감을 지낸 정치인인 아버지 백승탁과 어머니 이경숙의 슬하 2남 2녀 중 셋째로 태어났다.[1] 육군 학사사관으로 군복무를 했으며, 예비역 중위로 전역했다. 육군 학사 14기 출신이며, 1년만 더 있었으면 대위로 진급할 수 있었다.[2]
1993년 서울 논현동에 원조쌈밥집을 여는 것으로 외식업을 시작하여 지금까지 더본코리아 대표이사로 활동하고 있다. 같은 시기 목조 주택 사업체 다인도 함께 경영하고 있었으나, 1997년 외환위기가 터지고 사업이 어려워져 이후로는 외식업에만 집중하게 됐다.[3]
학교법인 예덕학원(예산고등학교, 예산예화여자고등학교) 이사장이기도 하다. 2013년 15살 차이의 배우 소유진과 결혼했으며, 슬하에 1남 2녀의 자녀를 두고 있다.
2015년 9월 BGF리테일과 더본코리아가 협업하여, 당해 12월부터 본인의 이름을 딴 도시락을 판매 중이다.
게스트 출연
- 2004년: SBS 《해결! 돈이 보인다》 - 36회, 65회
- 2010년: KBS2 《VJ특공대》 - 514회(빚 갚고 전국 260개 매장 인생 역전)
- 2013년~2014년: SBS 《힐링캠프 기쁘지 아니한가》 - 78회, 100회, 159회, 166회, 167회
- 2013년: MBC 《베란다쇼》 - 129회, 130회(군대음식의 세계 1,2부)
- 2013년: MBC 《진짜 사나이》 - 36회(해군2함대 요리대결 심사위원)
- 2014년: KBS1 《다큐공감》- 40회
- 2014년: MBC 《무한도전》 - 404회, 405회(쩐의 전쟁2)
- 2014년: EBS1 《세계견문록 아틀라스》 - 아시아 맛기행 백종원편
- 2015년: SBS 《놀라운 대회 스타킹》 - 415회~418회(명인 중화요리 4대 천왕)
- 2017년: tvN 《신서유기 외전 강식당》 - 1회
- 2018년: SBS 《불타는 청춘》 - 152회
- 2019년: tvN 《커피프렌즈》 - 1회, 6회
- 2019년: KBS2 《대화의 희열 2》 - 1회, 2회
- 2019년: SBS 《가로채널》 – 20회 (소여사 '미세먼지 프리존' 도전)
- 2019년: SBS 《전설의 빅피쉬》 – 2회
- 2019년: tvN 《신서유기 외전 강식당 시즌2》 - 1회, 4회, 5회
- 2020년: tvN 《나홀로 이식당》 – 1회
- 2020년: MBCevery1 《어서와~ 한국은 처음이지? 외전 어서와 한국살이는 처음이지?》
- 2020년: MBC 《다큐플렉스》 – 15회, 16회(백종원의 동방미로)
- 2021년: V LIVE 《달려라 방탄》 – 125회(K-햄 특집)
- 2023년: KBS2 《더 시즌즈 - 박재범의 드라이브》 - 23회
2015년~: BGF리테일 《CU 백종원 브랜드》
저자
- 2004년 《돈 버는 식당 비법은 있다》(청림출판사)
- 2009년 《백종원의 식당 조리비책》(한국외식정보)
- 2010년 《초짜도 대박나는 전문식당》(서울문화사)
- 2010년 《무조건 성공하는 작은식당》(서울문화사)
- 2013년 《백종원의 肉》(한국외식정보)
- 2014년 《백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52》(서울문화사)
- 2016년 《백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54》(서울문화사)
- 2016년 《백종원의 장사 이야기》(서울문화사)
- 2017년 《백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55》(서울문화사)
- 2018년 《백종원의 혼밥 메뉴》(서울문화사)
- 2019년 《백종원의 도전 요리왕 1 : 일본》(위즈덤하우스)
- 2019년 《백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56》(서울문화사)
- 2019년 《백종원의 도전 요리왕 2 : 중국》(위즈덤하우스)
- 2019년 《백종원의 도전 요리왕 3 : 이탈리아》(위즈덤하우스)
- 2020년 《백종원의 도전 요리왕 4 : 미국》(위즈덤하우스)
- 2020년 《백종원의 도전 요리왕 5 : 태국》(위즈덤하우스)
- 2020년 《백종원이 추천하는 집밥 메뉴 애장판》(서울문화사)
- 2020년 《백종원의 도전 요리왕 6 : 대한민국 1》(위즈덤하우스)
- 2020년 《백종원의 집밥 365 다이어리》(서울문화사)
- 2021년 《백종원의 도전 요리왕 7 : 대한민국 2》(위즈덤하우스)
- 2022년 《백종원의 肉(육) : 돼지고기 편》(알에이치코리아(RHK))
- 2023년 《백종원의 장사 이야기 - 평생 성장하는 가게를 위하여, 개정 증보판》(알에이치코리아(RHK))
- 2023년 《백종원의 우리술》(김영사)
출연 프로그램
- 2017년 《백종원의 3대천왕》(서울문화사)
- 2019년 《백종원의 골목식당》(서울문화사)
- 2020년 《맛남의 광장》(호우야)
- 2021년 《사는 게 정답이 있으려나? - 당신과 나누는 이야기 대화의 희열》(포르체)
- 2023년 《장사천재 백사장》
- 2024년 《백종원의 배고파》
- 2024년 《백패커2》
아버지는 예덕학원 창업주로 교육감으로 재임한 정치가다. 당시 아버지 사저(고관대작의 궁전)에 고용된 집사와 수행기사의 수는 5명으로 알려졌다.
백종원의 군복무 당시 선임 장교가 오뚜기 회장인 함영준이라고 한다.
KBS1-넷플릭스의 2부작 푸드 인문 다큐멘터리