발레다오스타 치즈

발레다오스타 치즈(이탈리아어: Valle d'Aosta Fromadzo 발레다오스타 프로마조^[*]) 또는 발레도스트 치즈(프랑코프로방스어: Vallée d'Aoste Fromadzo 발레도스트 프로마조)는 이탈리아의 치즈로서 아오스타 현에서 만드는 특산품이다. 원산지 명칭 보호 지위를 획득하여 이 지역 외에는 생산될 수 없다.^[1]

발레다오스타 치즈
다른 이름	발레다오스타 프로마조 발레도스트 치즈 발레도스트 프로마조
원산지	이탈리아
지역이나 주	발레다오스타주
젖	소젖
보증	PDO (1995)

각주

1. Anderson, Burton. 《The Foods of Italy》 5판. Italian Trade Commission. 127–29쪽. ISBN 978-1-4507-5291-6.

외부 링크

• 발레다오스타 프로마조