펩신가수분해효소의 종류 / From Wikipedia, the free encyclopedia 펩신(pepsin)은 위에서 분비되는 소화 효소이다. 위의 주세포에서 분비되는 펩시노젠(pepsinogen)이 염산에 의해 펩신으로 활성화된다. 펩신은 단백질을 폴리펩타이드로 분해하며, pH2정도의 낮은 산성 환경에서 가장 활발하다. (정상인 위의 pH는 2 정도 된다.) 1836년 테오도어 슈반(Theodor Schwann)이 발견하였다. 이 문서에는 과학(생명과학) 분야의 전문가 참여가 필요합니다. 간략 정보 펩신, 식별자 ...펩신식별자PDB1MPP닫기
펩신(pepsin)은 위에서 분비되는 소화 효소이다. 위의 주세포에서 분비되는 펩시노젠(pepsinogen)이 염산에 의해 펩신으로 활성화된다. 펩신은 단백질을 폴리펩타이드로 분해하며, pH2정도의 낮은 산성 환경에서 가장 활발하다. (정상인 위의 pH는 2 정도 된다.) 1836년 테오도어 슈반(Theodor Schwann)이 발견하였다. 이 문서에는 과학(생명과학) 분야의 전문가 참여가 필요합니다. 간략 정보 펩신, 식별자 ...펩신식별자PDB1MPP닫기