카초카발로From Wikipedia, the free encyclopedia 카초카발로(이탈리아어: Caciocavallo)는 양젖이나 우유로 만드는 이탈리아의 치즈로 남부 지방에서 생산된다. 눈물 방울 같은 모양을 갖고 있으며 오래 발효된 플로볼로네 치즈와 맛이 비슷하다. 이탈리아 내에서도 그 종류가 매우 다양하다. 간략 정보 카초카발로, 원산지 ...카초카발로원산지이탈리아지역이나 주 몰리세주 바실리카타주 사르데냐 시칠리아 칼라브리아주 캄파니아주 풀리아주 젖양젖 또는 소젖보증카초카발로 실라노 – PDO닫기
카초카발로(이탈리아어: Caciocavallo)는 양젖이나 우유로 만드는 이탈리아의 치즈로 남부 지방에서 생산된다. 눈물 방울 같은 모양을 갖고 있으며 오래 발효된 플로볼로네 치즈와 맛이 비슷하다. 이탈리아 내에서도 그 종류가 매우 다양하다. 간략 정보 카초카발로, 원산지 ...카초카발로원산지이탈리아지역이나 주 몰리세주 바실리카타주 사르데냐 시칠리아 칼라브리아주 캄파니아주 풀리아주 젖양젖 또는 소젖보증카초카발로 실라노 – PDO닫기