야자당From Wikipedia, the free encyclopedia 야자당(椰子糖, 영어: palm sugar 팜 슈거[*])은 다라수, 대추야자, 니파야자, 사탕야자, 코코야자 등 종려과에 속하는 야자나무의 수액을 끓여 얻은 설탕이다.[1] 야자 설탕(椰子雪糖), 야자나무 설탕(椰子--雪糖), 종려당(椶櫚糖) 등으로도 부르며, 사탕수수당이나 단풍당, 사탕무당 등과 구분된다. 야자당
야자당(椰子糖, 영어: palm sugar 팜 슈거[*])은 다라수, 대추야자, 니파야자, 사탕야자, 코코야자 등 종려과에 속하는 야자나무의 수액을 끓여 얻은 설탕이다.[1] 야자 설탕(椰子雪糖), 야자나무 설탕(椰子--雪糖), 종려당(椶櫚糖) 등으로도 부르며, 사탕수수당이나 단풍당, 사탕무당 등과 구분된다. 야자당