수확농작물을 거두어 들이는 일 / From Wikipedia, the free encyclopedia 수확(収穫)은 익은 곡식 등 농작물을 거두어 들이는 일이다. 가을걷이, 추수(秋收)는 특별히 가을에 익은 곡식을 거두어들이는 일을 말한다. 밀을 수확하는 인도 여인