사당류단당류 4개로 구성된 화합물 / From Wikipedia, the free encyclopedia 사당류(四糖類, 영어: tetrasaccharide)는 글리코사이드 결합이 가수분해될 때 동일하거나 또는 서로 다른 4개의 단당류를 생성하는 탄수화물이다. 예를 들어, 스타키오스는 가수분해되면 1분자의 포도당, 1분자의 과당, 2분자의 갈락토스를 생성한다. 사당류의 일반적인 화학식은 C24H42O21이다. 스타키오스의 화학 구조
사당류(四糖類, 영어: tetrasaccharide)는 글리코사이드 결합이 가수분해될 때 동일하거나 또는 서로 다른 4개의 단당류를 생성하는 탄수화물이다. 예를 들어, 스타키오스는 가수분해되면 1분자의 포도당, 1분자의 과당, 2분자의 갈락토스를 생성한다. 사당류의 일반적인 화학식은 C24H42O21이다. 스타키오스의 화학 구조