밀고기From Wikipedia, the free encyclopedia 밀고기 또는 밀 글루텐(밀+gluten)은 밀에 함유된 식물성 단백질인 글루텐으로 만든 고기 대용품이다.[1] 이 문서는 영어 위키백과의 Wheat gluten (food) 문서를 번역하여 문서의 내용을 확장할 필요가 있습니다. 간략 정보 주 재료 ...밀고기주 재료밀 글루텐닫기
밀고기 또는 밀 글루텐(밀+gluten)은 밀에 함유된 식물성 단백질인 글루텐으로 만든 고기 대용품이다.[1] 이 문서는 영어 위키백과의 Wheat gluten (food) 문서를 번역하여 문서의 내용을 확장할 필요가 있습니다. 간략 정보 주 재료 ...밀고기주 재료밀 글루텐닫기