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멘보샤
빵 사이에 새우를 넣어 튀기는 음식 / From Wikipedia, the free encyclopedia
멘보샤는 작은 정사각형 모양으로 자른 식빵 사이에 잘게 다진 새우를 넣어서 샌드위치나 토스트처럼 만든 다음에 기름에 튀겨서 만드는 중국 요리이다. 한국에서는 중국 산둥성 출신 화교들에 의해 처음 소개되었고 세계 각지에 위치한 중국 음식점에서도 가끔 만들기도 한다.
간략 정보 다른 이름, 원산지 ...
![]() 중국식 새우 샌드위치 튀김 혹은 새우 토스트를 의미한다. | |
다른 이름 | 하도시, 샤둬스, 새우 토스트 |
---|---|
원산지 | 중국 |
지역이나 주 | 광둥 |
관련 나라별 요리 | 광둥 요리 |
주 재료 | |
74 kcal (310 kJ) | |
비슷한 음식 | 새우튀김샌드위치 |
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