맑은국From Wikipedia, the free encyclopedia 맑은국 또는 맑은탕(--湯)은 고기나 생선 등을 물에 넣고 끓여서 소금이나 간장 등으로 간을 맞춘 국이다. 국물이 맑은 것이 특징이다. 수프 등의 재료로 쓰일 때는 밑국물, 맛국물 또는 육수(肉水)로 부르기도 한다. 칼도는 여기로 연결됩니다. 다른 뜻에 대해서는 칼도 (동음이의) 문서를 참고하십시오. 맑은국
맑은국 또는 맑은탕(--湯)은 고기나 생선 등을 물에 넣고 끓여서 소금이나 간장 등으로 간을 맞춘 국이다. 국물이 맑은 것이 특징이다. 수프 등의 재료로 쓰일 때는 밑국물, 맛국물 또는 육수(肉水)로 부르기도 한다. 칼도는 여기로 연결됩니다. 다른 뜻에 대해서는 칼도 (동음이의) 문서를 참고하십시오. 맑은국