로크포르
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로크포르(프랑스어: roquefort)는 푸른곰팡이로 숙성한 양젖 블루 치즈이다. 프랑스의 마을 로크포르-쉬르-술종(Roquefort-sur-Soulzon)의 콩발루(Combalou)산에 있는 동굴에서 숙성된 치즈만이 로크포르라고 불린다.
로크포르라는 이름은 생산지의 이름에서 따왔으며, '로크Roque'는 바위, '포르Fort'는 성채라는 의미를 가진다.
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