Loading AI tools
위키백과, 무료 백과사전
겨울 호박은 호박속에 속하는 여러 호박 가운데 늙어서 겉이 굳고 씨가 잘 여물었을 때 수확하는 것들을 일컫는다. 껍질이 딱딱하여 껍질채 먹지 않는다. 맷돌호박은 겨울호박이다.
100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
---|---|
8.59g | |
당분 | 2.2 g |
식이 섬유 | 1.5g |
0.13 g | |
0.95 g | |
비타민 | 함량 %DV† |
비타민 A (동등) | 9% 68 μg8% 820 μg38 μg |
티아민 (B1) | 3% 0.04 mg |
리보플라빈 (B2) | 5% 0.062 mg |
나이아신 (B3) | 3% 0.5 mg |
판토테산 (B5) | 4% 0.188 mg |
비타민 B6 | 12% 0.156 mg |
엽산 (B9) | 6% 24 μg |
비타민 C | 15% 12.3 mg |
무기질 | 함량 %DV† |
칼슘 | 3% 28 mg |
철분 | 4% 0.58 mg |
마그네슘 | 4% 15 mg |
망간 | 8% 0.164 mg |
인 | 3% 24 mg |
칼륨 | 7% 350 mg |
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database |
이 글은 식물에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.