Романеско қырыққабаты (көкөніс)гүлді қырыққабат пен брокколидің жақын туысы. Отаны – Италия. Гүлдері нәзік, жасыл конус тектес, ал қауданы орама іспеттес. Романескода өзек аз, ал пайдалы заттар көп, осының есебінен асқазанда тез қорытылады. Оны кәдімгі брокколи сияқты суда пісіреді, қуырады, пастаға және салатқа қосады.[1]

Фото

Дереккөздер

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.