From Wikipedia, the free encyclopedia
Daging sapi (Basa Inggris: beef) iku jaringan otot sapi sing biyasa lan umum dipigunakaké kanggo kaperluan konsumsi panganan. Ing saben laladan, panggunaan daging iki béda-béda gumantung cara pangolahané. Contoné has njaba, daging iga lan T-Bone umum dimasak ing Éropa lan ing Amérika Sarékat minangka bahan panganan steak saéngga pérangan daging sapi ini akèh banget didol. Nanging kaya ing Indonésia lan ing sawatara nagara Asia liyané daging akèh dimasak nganggo bumbu lan santen kaya sup konro lan rendang.
Saliyané iku ana sawatara pérangan daging sapi kaya ilat, ati, irung, jeroan lan buntut mung dimasak ing sawatara nagara minangka bahan panganan.
 |
Wikimedia Commons duwé médhia ngenani Beef. |
Cithakan:Pérangan daging sapi
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
