Bánh chưng
panganan mligi saka Viyètnam / From Wikipedia, the free encyclopedia
Cithakan:Infobox VietnameseBánh chưng minangka salah sawijining jinis olahan arupa panganan tradisional Vietnam sing digawe saka beras ketan, kacang mung, daging babi lan bahan liyane. [1] Asal-usul kasebut diceritakake dening legenda Lang Lièu, pangeran raja pungkasan Dinasti Hùng Nenem, sing dadi penerus amarga nggawe kreasi bánh chưng lan bani giầy, sing nglambangake bumi lan langit. Dianggep minangka unsur penting ing misbyah kulawarga nalika Tết, nggawe lan mangan bánh chưng sajrone iki minangka tradhisi masarakat Vietnam sing dijaga kanthi apik. Kejawi preinan Tết, bhh chưng uga dipangan ing saindenging taun minangka masakan Vietnam.
Sunyata Rikat Ajangan, Panggonan asal ...
Ajangan | Main course |
---|---|
Panggonan asal | Vietnam |
Tlatah utawa praja | Southeast Asia |
Hawa ajangan | Hot, room temperature, fried |
Woworan pokok | Glutinous rice, mung bean, pork |
Katerangan liyané | Traditionally consumed during Tết |
Buku masakan: Bánh chưng Médhia: Bánh chưng |
Tutup