蒸し物蒸気を使って加熱した料理 / ウィキペディア フリーな encyclopedia 親愛なるWikiwand AI, これらの重要な質問に答えるだけで、簡潔にしましょう:トップの事実と統計を挙げていただけますか 蒸す?この記事を 10 歳向けに要約してくださいすべての質問を表示蒸し物(むしもの)あるいは蒸し料理(むしりょうり)は、蒸気を使って加熱した料理。茹で物のように湯に水溶性の栄養素が溶け出さないこと、または炒め物のように油を必要とせず低カロリーですむことから、蒸し加熱によるヘルシー志向の温野菜調理を好む者もいる。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 (2013年4月) 広東料理の飲茶の中の蒸し物
蒸し物(むしもの)あるいは蒸し料理(むしりょうり)は、蒸気を使って加熱した料理。茹で物のように湯に水溶性の栄養素が溶け出さないこと、または炒め物のように油を必要とせず低カロリーですむことから、蒸し加熱によるヘルシー志向の温野菜調理を好む者もいる。 この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 (2013年4月) 広東料理の飲茶の中の蒸し物