リモニン
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「リモネン」とは異なります。 |
リモニン (Limonin) は、フラノラクトンの1種のリモノイドに分類される有機化合物の1つである。ミカン属などの植物から得られる、常温常圧では白い結晶性固体として存在する物質で、苦味を持つ。リモン酸D-環ラクトン (limonoate D-ring-lactone)、リモン酸ジ-δ-ラクトン (limonoic acid di-delta-lactone) とも呼ばれる。
概要 リモニン, 識別情報 ...
リモニン | |
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7,16-Dioxo-7,16-dideoxylimondiol | |
別称 limonoate D-ring-lactone, limonoic acid di-delta-lactone | |
識別情報 | |
CAS登録番号 | 1180-71-8 |
PubChem | 179651 |
ChemSpider | 156367 |
ChEBI | |
ChEMBL | CHEMBL517449 |
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特性 | |
化学式 | C26H30O8 |
モル質量 | 470.51 g mol−1 |
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。 |
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