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シマツナソ
アオイ科ツナソ属の植物 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
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シマツナソ(縞綱麻[2]; 学名: Corchorus olitorius)は、アオイ科[注釈 1]ツナソ属(コルコスル属)の一年生草本。別名をナガミツナソ[1]、タイワンツナソ[4]、ジュート。 近年は食材(葉菜)としても流通するようになり、モロヘイヤ(アラビア語: ملوخية, 文語アラビア語発音:mulūkhīyahないしはmulūkhīya[注釈 2], ムルーヒーヤ, 注:モロヘイヤはエジプト方言発音に由来)の名でよく知られるところとなっている。
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概要 シマツナソ, 分類 ...
シマツナソ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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![]() シマツナソの果実 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
分類 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
Corchorus olitorius L. (1753)[1] | |||||||||||||||||||||||||||||||||
和名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
シマツナソ、ナガミツナソ、タイワンツナソ、モロヘイヤ | |||||||||||||||||||||||||||||||||
英名 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
nalta jute, Jew's mallow[2], tossa jute[3] |
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