パストラミ・オン・ライ
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パストラミ・オン・ライ(英: pastrami on rye)は古典的なサンドイッチの一種で、ニューヨークに多いユダヤ系のコーシャ・デリカテッセンの名物。1888年にサスマン・ヴォルクが考案し、ニューヨークのデランシー・ストリートで経営するデリにおいて提供していた。
概要 パストラミ・オン・ライ, 種類 ...
パストラミ・オン・ライ | |
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カッツ・デリカテッセンのパストラミ・サンドイッチ | |
種類 | サンドイッチ |
発祥地 | アメリカ合衆国 |
地域 | ニューヨーク |
主な材料 | パストラミ、ライ麦パン、スパイシーブラウン・マスタード |
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