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セコンド・ピアット(イタリア語: secondo piatto)は、イタリア料理で食事の際にプリモ・ピアットの後で供される料理。通常は肉、魚、卵をベースにしている。一部の料理は提供される量や、さまざまな地方の習慣に応じて主菜としても前菜としても供されることがある(例えば、色々なサルミ、カルパッチョ、サルデ・イン・サオールなど)[1]。
イタリアの伝統的なレストランでは、セコンド・ピアットには通常メインディッシュとは別の小皿で供されるサイドディッシュが含まれる[3]。
フランス料理のメニューでは、イタリア料理のセコンド・ピアットは一般的にメインディッシュに取り込まれている[4][5]。一般的にはイタリアではサイドディッシュとされるものはメインディッシュと同じ皿に盛られる。
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